Hoy os traemos un riquísima crema de coliflor y pimientos asados. Dificultad….¡cero! Ingredientes.1 coliflor1 pimiento rojo grandeTomilloCaldo de verduras 1 litroAceite de oliva, sal, pimientaMedia cebollaPaprika/pimentón Precalentamos el horno a 200 grados. Cortamos la coliflor y el pimiento (en trozo …
Hoy os traemos una tarta fácil, fácil y súper rica. Y si ya la coronas con la Cruz de Santiago… ¡te ganas a tus invitados! 🥧🥧🥧🥧🥧 Necesitamos: 5 huevos300 gramos de almendra molida300 gramos de azúcarAzúcar glass para decorar ¡Manos …
¡La receta de los viernes!. Las fiestas se han acabado y muchos siguen llevando la comida al trabajo, así que hoy una ensalada fácil para esos táper, receta de nuestra colaboradora Teresa Montejo @orejaspecuarias. Ingredientes: ¡Empezamos! 1-Asamos las manzanas al …
Hoy, una receta sencilla y muy saludable para compensar los excesos de estas fiestas, elaborada por nuestro Chef Ejecutivo en Viena Capellanes, Daniel Rey, en el curso Verduras y otros vegetales: Verduras al dente con queso de cabra. ¡Vamos con …
Los niños siguen de vacaciones y seguro que más de uno ha hecho sus pinitos en la cocina en estos días. En nuestros cursos para niños los peques disfrutan con el hojaldre por las múltiples ideas y todas fáciles que …
Como no podía ser de otra forma, continuamos con recetas diferentes para ayudaros a preparar esas comidas para sorprender a familia y amigos en estas fiestas. Hoy una receta de los cursos de Navidad Jose Miguel Alcolado, Responsable de Catering …
Una de esas recetas de mamá, ¡de toda la vida y muy ricas!. Un básico pero con el toque de la panceta frita (iscos) es espectacular. Receta fácil para inexpertos pero que añoran las comida de casa… Ingredientes: Guisantes (pueden …
Hoy una receta de nuestros cursos para niños para que las pongáis en práctica el fin de semana. Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal. 300 gr. de azúcar. 1 Huevo. 300 gr. de harina con levadura. 1 cucharadita de …
¿De verdad que no conocéis esta receta? Éxito garantizado para niños y…. no tan niños. Ingredientes: 2 pechugas de pollo. 2 lonchas de jamón cocido. 2 lonchas de queso gouda en lonchas (o cualquier queso que tenga sabor). 250 gr …
¿Quieres saber el secreto para una ensaladilla muy rica? Ingredientes: Patata y zanahoria cocida. Huevo duro. Atún. Aceituna. Y si te quieres variar, añade un poco de remolacha rallada y alguna alcaparra. Elaboración: Cuando estén frías las patatas, ¡no las …
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