¿Fan de la pizza?🍕

Trabajaremos la masa desde cero y elaboraremos 6 pizzas totalmente diferentes. Con piedra de horno

Empezaremos preparando nuestra salsa Passata 😋, y estas serán nuestras pizzas:

🍕Pizza «Margherita» con tomate fresco

🍕Pizza «Melanzana» con berenjena, miel y láminas de parmesano

🍕Pizza «Tartufata» Vegetariana: con base de ricotta y trufa

🍕Pizza Pesto, Mortadela y Burrata

🍕Pizza «Porcini e Gamberi», con langostinos y base de ricotta con polvo de hongos Boletus

🍕y la famosa Pizza Diavola, con pepperoni picante.

Taller práctico donde nos vamos a divertir y comer mucha pizza.

📅 21 de mayo de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web  www.escuelavienacapellanes.com )

Conoce al profesor: Rumiana Lyuckanova

Rumiana, colaboradora habitual en nuestros cursos, lleva más de 14 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering.

Se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en «Le Cordón Bleu» en Madrid.

Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.