¡Descubre el delicioso mundo de las empanadas en nuestro curso! 🍽️✨
Muy socorridas, en comidas, cenas, reuniones con amigos, o incluso para llevar a un picnic.
¿Eres un amante de la cocina y quieres aprender a preparar empanadas de diferentes partes del mundo? De la mano de Rumi, aprenderás a realizar algunas de las empanadas más sabrosas
*Empanadas Griegas**: Aprende a hacer deliciosas empanadas de masa filo. Las nuestras serán de pollo y puerro
*Empanada Gallega**: Descubre la emblemática empanada gallega. Prepararemos una masa deliciosa y su relleno de bonito
*Empanadas Venezolanas**: Sumérgete en los sabores de Venezuela, aprenderás a hacer la masa a base de maíz y los mejores trucos para lograr un relleno jugoso y lleno de sabor.
*Empanadas Argentinas**: Conviértete en un experto de la famosa empanada argentina. Aprenderás sobre las distintas técnicas de cocción, desde al horno hasta fritas, y cómo crear el clásico relleno de carne
**Técnicas que aprenderás**:
– Preparación de masas ligeras y sabrosas.
– Técnicas de cierre y presentación de empanadas.
– Creación de rellenos variados y equilibrados.
– Métodos de cocción para obtener la textura ideal.
No importa si eres principiante o tienes experiencia en la cocina, este curso está diseñado para todos. ¡Ven y descubre el arte de hacer empanadas que deleitarán a tus amigos y familiares!
📅 6 de Noviembre de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com )
Conoce al profesor: Rumiana Lyuckanova
Rumiana, colaboradora habitual en nuestros cursos, lleva más de 14 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering.
Se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en “Le Cordón Bleu” en Madrid.
Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.