Cocina temática de países
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Recetas francesas: crêpes y galettes 18/4/202460.00€
¿Te gusta la cocina francesa? Taller donde combinaremos dulce y salado viajando hasta la vecina Francia y aprendiendo todo sobre sus estupendas Crêpes y Galettes Estas serán nuestras elaboraciones:…
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Dulces árabes y sefardís- 25/4/202460.00€
En este curso Esperanza nos enseñará a elaborar tres dulces diferentes, un pastel, un bollito y unas galletas, todos exquisitos y con el nexo común de los frutos secos:…
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Sushi para minichefs 27/4/202435.00€
Curso pensado para niños entre 7 y 12 años En este taller haremos sushi pero con los ingredientes que más les gustan a los pequeños de la casa. Aprenderán…
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COCINA GRIEGA- 30/5/202460.00€
¿Cuál es tu plato favorito de la gastronomía griega? ¿Y si adelantamos las vacaciones de verano y viajamos a Grecia? Sigue leyendo para saber más sobre esta sesión 100%…
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COCINA FUSIÓN: PERÚ/ESPAÑA/JAPÓN – 31/5/202460.00€
Daniel Rey, el Chef Ejecutivo de Viena Capellanes, como siempre nos demuestra en sus cursos, cocina muy, pero que muy rico, y para este taller está preparando un menú…
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Pan de jamón & empanadas argentinas- 6/6/202460.00€
Masas que envuelven, masas rellenas. Que el pan de jamón es una receta típica venezolana de Navidad seguro que ya lo sabes, pero está tan rico que creemos que…
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Croquembouche & eclairs – 7/6/202460.00€
Empezaremos el taller elaborando nuestros petit choux o profiteroles, los rellenaremos de crema pastelera y construiremos la mítica torre con caramelo. Como segunda elaboración, unos deliciosos eclairs de chocolate,…
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Mochis – 4/7/202460.00€
Por si no los conoces, los mochis son pequeños pasteles japoneses de textura gomosa, deliciosos, hechos con arroz glutinoso machacado y con diferentes rellenos. En este taller con Elvira…
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Cupón Regalo – Curso 35 € (Una receta entre amigos)35.00€
Regala experiencias con la Escuela de Repostería y Cocina Viena Capellanes. Cupón regalo para uno de los cursos de la Escuela (para cursos valorados en 35 € y denominados…